《风味实(🕟)验(yàn )室》以当下(xià )热议的美食话题为入口(🌰)，每期(qī )邀(🗼)请两位美(měi )食大家（如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏(🚤)非等）(🐿)分别作为(wéi )“风味(🛍)学(xué )(🎡)博”、“风味研究员”以及一(yī )位明(🛺)星(xīng )嘉(jiā )宾（如李诞、范湉湉、白岩(🐶)松等）作为“风味体验(yàn )员”来(🧚)到(🚣)独一(yī )无二的实验(yàn )室厨房(fáng )，讲述(shù )先(🌑)锋有(🌊)趣的美食(💻)知(zhī )识(shí )，品尝各(🐑)式(🏂)料(liào )理，剖析(🙄)食(shí )(㊙)物肌理，分享(xiǎng )美食故(gù )事(shì )，探寻美食文(wén )化；以(⛳)食(😍)材为实验对象，每期邀请一位名厨化(huà )身“风(fēng )(🤘)味鲜厨”，作为(wéi )(🥊)美(🍑)食实验的操作者(zhě )及(🈸)创新料理的(⛏)烹饪者(🥋)，满足客座嘉(jiā )(🚶)宾(💹)们的胃与好奇心。 10月(🤔)27日(rì )节目开播(bō )，每周六、日21点15分更新2集，会员抢(🌱)先看(🐖)一(🆙)周。